Co-designing ada_kantine

Möbel bauen für ein solidarisches Miteinander

Wir sind ein Restaurant, keine Suppenküche – die Wertschätzung, die die ada_kantine ihren Gästen entgegenbringt, ist Kernelement des Konzepts.

Es gibt eine Tischbedienung, gedeckte Tische, ein Drei-Gänge-Menü aus geretteten Lebensmitteln – das kreiert eine möglichst wertschätzende Atmosphäre. Dieser Anspruch spiegelt sich in vielem wieder, nicht aber in der Möblierung. Viele Gäste haben gesundheitliche, körperliche Beschwerden und können nicht gut und lang auf den derzeitigen Möbeln sitzen.

Gemeinsam wollen die ada_kantine und studio formagora einen Empfangsbereich und nach Möglichkeit eine Möbelserie (Tische, Stühle, Bänke) entwerfen, die den Bedürfnissen der Gäste und des Ortes entsprechen. Passend zum Konzept des Ortes wird so viel wie möglich aus gebrauchtem Material produziert. In öffentlichen Bauevents fertigen die Beteiligten die Möbel gemeinsam.

Die ada_kantine ist eine solidarische Küche in Frankfurt Bockenheim. In den Räumen der ehemaligen »Akademie der Arbeit« auf dem alten Uni–Campus bieten Sie seit Juli 2020 jeden Freitag–Montag einen leckeren Mittagstisch an. Sie kochen aus politischer Überzeugung vegan/vegetarisch. Die Kantine wird durch einen sehr offenen Zusammenschluss von rund 200 ehrenamtlichen Helfer*innen, verschiedenen Vereinen und mithilfe von Spenden betrieben.